칼슘 구연산염
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식품 첨가물로 사용되는 결정질 분말 칼슘 구연산염 사수화물
정체
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화학명: Calcium Citrate, Tricalcium Citrate Tetrahydrate
CAS 번호: 5785-44-4
분자식: Ca3(C6H5O7)2•4H2O
성상: 백색 결정성 분말
급료: 식품 급료 -
구연산 칼슘 사수화물의 과립 형태
정체
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화학명: 구연산 칼슘 과립, 구연산 삼칼슘 사수화물
CAS 번호: 5785-44-4
분자식: Ca3(C6H5O7)2•4H2O
성상: 불규칙한 백색 과립
급료: 식품 급료 -
식품 등급 칼슘 구연산염 CAS 5785-44-4
정체
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화학명 : 칼슘 구연산염, 삼 칼슘 구연산염 사수화물
CAS 번호 : 5785-44-4
분자식 : Ca3 (C6H5O7) 2 • 4H2O
외관 : 백색 결정 성 분말
학년 : 식품 등급